|
Tartare al Cognac |
||
| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
 (588 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Cucchiaino Concentrato di Pomodoro 1 Cucchiaio Cognac 1 Filetto d'acciughe Tritato 1 Spicchio Aglio Pestato con l'olio 1 Cucchiaio Olio d'oliva Pepe 200 gr Carne di Manzo Tritata |
||
 Preparazione: Mescolare in una terrina tutti gli ingredienti, tranne la carne, fino ad ottenere un composto omogeneo.Unire la carne e mescolare ancora per amalgamare bene. Disporre in un piatto dando al composto la forma di una bistecca. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
