Tartellette alla Marmellata di Albicocche
Dessert a base di Marmellata
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Ingredienti per 6 persone
200 gr Farina Bianca
100 gr Burro
80 gr Zucchero
2 Tuorli d'uovo
Marmellata di Albicocche
per Decorare:
Frutta Fresca
Preparazione:
Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro ammorbidito e lo zucchero.
Aggiungete le uova, lavorate delicatamente l'impasto.
Fate una palla e lasciatela riposare per un'ora.
Passato questo tempo tiratela in piccole sfoglie piuttosto spesse.
Imburrate degli stampini da tartelette, foderateli con la pasta frolla.
Riempiteli di marmellata.
Cuocete in forno caldo per una ventina di minuti.
Potete decorare la superficie con frutta fresca.
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