Tiramisù all'arancia (2)
Dessert a base di Succo D'arancia
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Ingredienti per 4 persone
12 Biscotti Savoiardi
30 cl Succo d'arancia
Rum
25 gr Fecola
Noce Moscata
1/2 Cucchiaio Zucchero
Preparazione:
Profumare il succo d'arancia con gocce di rum e spruzzarne una parte sui savoiardi.
Unire al succo rimasto lo zucchero e mescolare per farlo sciogliere, poi trasferirlo in un pentolino, unire la fecola, la noce moscata e far addensare a fuoco dolce, sempre mescolando.
In un recipiente che possa andare in frigo, formare sul fondo uno strato con la metà dei savoiardi e versarvi sopra la metà della salsa d'arancia, formare allo stesso modo un secondo strato e mettere in frigo fino al momento di servire.
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