Tonnarelli al Forno
Primo piatto a base di Ricotta
PopolaritÓ nei Primi piatti: (908 Click)
Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Tonnarelli Freschi
200 gr Ricotta
35 gr Farina
Burro
50 cl Latte
150 gr Spinaci Lessi Tritati
Formaggio Grana Grattugiato
Noce Moscata Grattugiata
Sale
Preparazione:
Con il burro, la farina e il latte preparare una besciamella, poi salarla, unire la noce moscata grattugiata.
Far insaporire gli spinaci con un po' di burro, salarli e dopo 5 minuti, trasferirli nella besciamella.
Intanto, cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con burro, grana, ricotta a pezzettini e metÓ della salsa preparata.
Metterla in una pirofila imburrata, ricoprirla con la restante salsa e infornare a 200 gradi, 15 minuti.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster
Privacy e informazioni
Privacy e Cookies
Contatti e info