Torta al Limone (8) |
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Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert: (1206 Click)
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Ingredienti per 6 persone
200 gr Zucchero 3 Uova 170 gr Farina 25 gr Burro 3 Limoni 1/2 Bustina Lievito 1 Tazza Panna Montata |
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Preparazione: Separare gli albumi dai tuorli e sbattere bene questi ultimi con lo zucchero.Quando il composto sarà spumoso unire la buccia grattugiata di 2 limoni e il succo. Mescolare delicatamente aggiungendo la farina ed il lievito e per ultimo unire gli albumi montati a neve. Imburrare, infarinare una tortiera e versarvi il composto, infornare a 180 gradi per 50 minuti. Far raffreddare la torta, coprirla con la panna montata, aggiungendo l'altra buccia grattugiata del limone. |
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