Torta Bicolore al Rum
Dessert a base di Rum
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Burro
200 gr Zucchero
6 Uova
250 gr Farina
150 gr Maizena
2 Cucchiaini Lievito
1/2 Bicchiere Rum
75 gr Cacao
Preparazione:
Lavorate il burro con lo zucchero finché sarà una soffice crema, aggiungete le uova una alla volta, poi la farina e la maizena, setacciate il lievito.
Dividete l'impasto in due parti e a una unite il cacao, il rum e qualche cucchiaio di zucchero, lavorandolo bene.
Foderate di carta da forno una tortiera e versate una cucchiaiata di impasto giallo e una marrone, continuate alternandole.
Cospargete la superficie della torta con 2 cucchiaiate di zucchero, fate cuocere in forno moderato a 170 gradi per circa un'ora.
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