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Torta di Marroni e Ananas |
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| Dessert a base di Marroni Popolaritą nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
270 gr Farina 170 gr Zucchero 3 Uova 1 Bicchiere Latte 1 Bustina Lievito 140 gr Burro 400 gr Marroni 3 Fette Ananas Succo d'ananas Panna Montata |
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 Preparazione: Montate a neve il burro, unite i tuorli e lo zucchero; sbattete a lungo e poi aggiungete la farina, il lievito, il latte e gli albumi montati a neve.Versate il composto in uno stampo imburrato e infornate per 1 ora. Intanto lessate le castagne e riducetele in purč; aggiungete un cucchiaio di zucchero e 2 cucchiai di succo d'ananas. Con metą di questa crema farcite la torta, mentre con la rimanente ricoprite la torta aggiungendoci anche dei pezzi d'ananas. Guarnite con panna montata e sistemate in cima al dolce una fetta d'ananas con un marrone. |
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