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Tortelli Ripieni |
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| Dessert a base di Farina 00 Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina 00 100 gr Zucchero 1 Uovo 1 Bicchierino Vino Marsala Scorza di Limone Marmellata di Albicocche Olio d'oliva |
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 Preparazione: Impastate farina, zucchero, uovo, marsala, buccia di limone grattugiata.Fate una sfoglia, ricavatene tanti dischetti; al centro di ognuno ponete un po' di marmellata, piegate a metà, sigillate i bordi e friggete in olio caldo. Scolate e servite i tortelli freddi. |
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