Vaschette di Sedano ai Formaggi
Antipasto a base di Sedano
Popolarità negli Antipasti: (767 Click)
Ingredienti per 4 persone
12 Costole Sedano Bianco
200 gr Formaggio Gorgonzola Dolce
100 gr Formaggio alle Noci
2 Tuorli d'uovo Sodo
10 cl Latte
2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
1 Pizzico Paprica
1 Ciuffetto Prezzemolo
Preparazione:
Lavate le coste di sedano privandole di foglie e filamenti; tagliatele in 2 pezzi ottenendo così delle 'barchette'.
In una terrina ponete il gorgonzola e il formaggio alle noci tagliati a pezzetti, i tuorli sbriciolati, il grana, la paprica e il prezzemolo tritato.
Amalgamate bene, unendo il latte poco alla volta, fino ad ottenere un impasto morbido con cui farcirete i sedani.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster