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Verdure Profumate |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Carote 4 Zucchine 2 Cespi Insalata Belga (indivia) 40 gr Burro Sale 1/2 Limone (succo) 1 Arancia (succo) |
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 Preparazione: Pulite le verdure e tagliatele a julienne (bastoncini molto sottili).Sciogliete il burro in padella, aggiungete le verdure, aggiustate di sale e fate cuocete a fiamma vivace per pochi minuti. Aggiungete il succo degli agrumi, lasciate insaporire per un paio di minuti e servite. |
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