Fusilli alla Salsiccia
Primo piatto a base di Salsiccia
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Basilicata
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
400 gr pasta tipo fusilli
200 gr salsiccia piccante
4 pomodorini secchi
3 cucchiai olio d'oliva
2 cipollotti
1/2 bicchierino vino
Fusilli alla Salsiccia
Preparazione:
Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio.
Bagnare con vino, far evaporare, salare e cuocere per 5 minuti.
Cuocere i fusilli al dente e condirli con il sugo preparato.
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