Fusilli alla Salsiccia |
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Primo piatto a base di Salsiccia Popolarità nei Primi piatti: (1634 Click)
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Basilicata Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
400 gr pasta tipo fusilli 200 gr salsiccia piccante 4 pomodorini secchi 3 cucchiai olio d'oliva 2 cipollotti 1/2 bicchierino vino |
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Preparazione: Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio.Bagnare con vino, far evaporare, salare e cuocere per 5 minuti. Cuocere i fusilli al dente e condirli con il sugo preparato. |
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