|
Vino Aromatizzato alla Genziana |
||
| Bevanda a base di Genziana Popolarità nelle Bevande:
 (761 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 1 persona
Genziana Amabile (v. Ricetta) 100 cl Vino Bianco 1 Chiodo di Garofano 6 Bacche Ginepro 1 Stecca Cannella 500 gr Zucchero 300 cl Vino Bianco Amabile Alcool |
||
 Preparazione: Preparare la 'Genziana amabile' (vedi ricetta), quindi recuperare le radici (ormai morbide), tagliuzzarle e metterle in infusione in 1 litro di vino bianco unitamente ad 1 chiodo di garofano, 6 bacche di ginepro (biennali, ossia di colore nero e rugose al tatto) e 1 stecca di cannella.Quanto precede per 40 giorni. Decantare nuovamente ed aggiungere 500 g di zucchero e 2-3 litri (secondo il gusto) di vino bianco amabile. Aggiungere alcool. Ripetere quanto precede per 3 volte ancora. Secondo il gusto sia l'alcool che lo zucchero possono essere variati. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nelle Bevande: Vino di genziana maggiore 4 persone. 750 Click Vino di genziana minore
1 persone. 480 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
