Wurstel con Verza
Secondo di Carne a base di Maiale
Popolarità nei Secondi di Carne: (511 Click)
Ingredienti per 4 persone
8 Wurstel di Maiale
1 Cavolo Verza
5 Cucchiai Olio d'oliva
Aceto di Vino
Sale
Pepe
Preparazione:
Mondate la verza, tagliatela a striscioline, insaporitela in un tegame con olio, sale e pepe.
Cuocete a fuoco basso, coperto, per un'ora.
All'ultimo momento spruzzate l'aceto, mescolate, togliete la verdura dal recipiente e disponetela su un piatto da portata.
Immergete i wurstel nell'acqua bollente per 10 minuti, sgocciolateli, disponeteli sul letto di verza e serviteli.
Vini di accompagnamento: Birra tipo Weiss; Prosecco Di Conegliano DOC, Cortese Dei Colli Tortonesi “Frizzante” DOC.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Carne:

Wurstel e PatateWurstel e Patate
4 persone. 10 minuti

2421 Click
Wurstel alle salse
4 persone.
496 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home page Ricette | Cucina tipica | Contatti
Ricette su Facebook