|
Zucchine Ripiene (5) |
||
| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
 (491 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Zucchine Abbastanza Grandi 80 gr Carne di Vitello Tritata 1 Uovo 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Pangrattato Aglio 1 Grattugiata Noce Moscata Sale Olio d'oliva Pepe |
||
 Preparazione: Lavare le zucchine, tagliarle a metà per la lunghezza e svuotarle un po'.A parte, in una ciotola, amalgamare la carne tritata con il prezzemolo, il tuorlo dell'uovo ed il pangrattato, il tutto insaporito da una piccola grattugiata di noce moscata e sale; riempire le zucchine e sistemarle in una casseruola appena unta di olio, aggiungere 2 cucchiai di acqua e porre sul fuoco; chiudere con il coperchio e cuocere. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Barchette di zucchine ripiene 4 persone. 2093 Click Barchette di zucchine al tonno 4 persone. 2082 Click Zucchine napoletane 4 persone. Campania. Napoli. 1959 Click Zucchine e cipolle ripiene 4 persone. Ricetta adatta a: vege.. 1892 Click Zucchine saltate
4 persone. 1569 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
