|
Zuppa di Pane e Lardo |
||
| Primo piatto a base di Lardo Popolarità nei Primi piatti:
 (866 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
50 gr Lardo 20 gr Burro 2 Baguettes (pane Francese) 1 Cipolla 100 cl Brodo Formaggio Parmigiano Grattugiato |
||
 Preparazione: Affettare la cipolla e tritare il lardo e metterli in una casseruola.Far cuocere finché la cipolla sarà rosolata e il lardo quasi completamente sciolto. Portare ad ebollizione il brodo. Affettare il pane. In 4 fondine disporre le fette di pane, il condimento di lardo e cipolla, 2 mestoli di brodo bollente, un pezzetto di burro e il parmigiano. Servire molto caldo. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
