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Zuppa Inglese al Caffè e Nutella |
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| Dessert a base di Nutella Popolarità nei Dessert:
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Origine: Regno Unito Inghilterra |
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Ingredienti per 6 persone
200 gr Biscotti Savoiardi 1 Tazzina Caffè 4 Tuorli d'uovo 80 gr Zucchero 50 cl Latte 120 gr Cioccolato Bianco a Scaglie 200 gr Panna Montata 3 Cucchiai Nutella 1 Bicchiere Rum |
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 Preparazione: Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l'ebollizione Lasciate raffreddare.Unite il liquore al caffè e spennellate con questo liquido i savoiardi. Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo. Mescolate la panna lavorata alla crema. Distribuite sul fondo di una grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato. Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima. Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco. Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire. |
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