Zuppa Inglese Velocissima
Dessert a base di Liquore
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Regno Unito
Inghilterra
Preparazione: 20 minuti
Raffreddamento: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
200 gr Biscotti Secchi
Liquore a Piacere
150 gr Frutta Mista
Gherigli di Noci o Avanzi Frutta Secca
Panna o Latte
1 Tuorlo d'uovo
Cioccolato o Cacao
Preparazione:
Stendere uno strato di biscotti sul fondo di un recipiente di vetro, meglio se di forma quadrata o rettangolare.
Sopra ai biscotti versate un po' di liquore, poi sminuzzatevi la frutta e unite qualche gheriglio di noce o avanzi di frutta secca.
Disponete un secondo strato di biscotti, bagnateli con un po' di panna fresca, o di latte nel quale avrete unito un tuorlo d'uovo, lasciate che i biscotti assorbano bene e poi completate il dolce cospargendo in superficie del cacao dolce o delle lame di cioccolato a piacere.
Tenete due ore in frigo e servite.
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