Wurstel mummia
Antipasti a base di Wurstel
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Origine: Stati Uniti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
Wurstel grandi o piccoli
1 rotolo di pasta sfoglia
Un bicchierino di latte
Sesamo
Maionese
Chiodi di garofano
Wurstel mummia
Preparazione:
Tagliare la pasta sfoglia a striscioline e cominciate ad avvolgere le 'bende' attorno al wurstel in modo casuale, avendo l'accortezza di lasciare scoperta una estremità, che andrà a costituire la parte del volto.
Coprire la testa realizzando una sorta di turbante, utilizzando una striscia tagliata più finemente.
Ripetere l'operazione per tutti i wurstel a disposizione, dopodiché posizionarli sulla teglia da forno.
Spennellare la pasta sfoglia con del latte per renderla dorata e infornare il tutto in forno caldo a 180° per 10-15 minuti.
Realizzare infine occhi e bocca facendo delle incisioni nel wurstel per poi adagiarvi del sesamo, della maionese oppure dei chiodi di garofano.
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