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Frittata con Cavolfiore
Contorno con Cimette di Cavolfiore
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Frittelle di Miele
Dessert con Miele Liquido
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Frullato di Pere e Pesche
Bevanda con Pere
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Gnocchi di Zucca (10)
Primo piatto con Zucca di Marina ..
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Infuso di Margheritina
Bevanda con Margheritina
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Panzerotti Fritti
Contorno con Farina
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Salsa Dieppoise
Salsa con Cozze
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Sugo alla Salvia
Salsa con Salvia
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Cocomero e Cassis
Bevanda con Crema de Cassis
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Decotto di Ligustro (2)
Bevanda con Ligustro
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Fainant Inta Crusca
Antipasto con Semola di Ceci
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Frittelle Trapezoidali
Contorno con Pasta di Pane
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Infuso di Scolopendrio
Bevanda con Scolopendrio
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Insalata di Barbabietole (2)
Contorno con Barbabietola Rossa
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Liquore di Faggio
Bevanda con Foglie di Faggio
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Minestra di Cicerchie e Patate
Primo piatto con Cicerchie
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Riso alle Melagrane
Primo piatto con Melagrane
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Spaghetti all'aragosta
Primo piatto con Aragoste
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Torta di Broccoli e Formaggio
Antipasto con Broccoli
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Conchiglie St. Jacques a Sorpresa
Secondo Pesce con Vino Bianco
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Crocchette di Miglio con Germogli
Contorno con Miglio
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Curarsi con le Erbe - Ricetta 11.2
Bevanda con Polio
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Decotto di Mazza d'oro
Bevanda con Mazza D'oro
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Dolce ai Canditi
Dessert con Cedro Candito
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Fagioli alle Erbe
Contorno con Fagioli Lamon
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Frittura di Lago
Secondo Pesce con Latterini
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Infuso di Coriandolo
Bevanda con Coriandolo
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Insalatina di Alici Marinate
Antipasto con Acciughe Freschissime
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Ischia (3)
Bevanda con Vino D'ischia
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Liquore di Foglie di Pesco
Bevanda con Foglie di Pesco
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Midori Sour
Bevanda con Liquore Midori
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Pastella per Friggere alla Birra
Salsa con Birra Chiara
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Salatini con Panna
Antipasto con Panna
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Salsa al Cavolfiore a Crudo
Salsa con Cavolfiore
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Sciroppo di Sambuco
Bevanda con Sambuco
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Soufflé al Tartufo
Contorno con Tartufo Nero
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Sugo alle Cozze con il Bimby
Salsa con Cozze
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Vol-au-vent Ripieni
Antipasto con Fegatini
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Coppa alla Crema
Dessert con Budino alla Crema
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Decotto di Mercorella
Bevanda con Mercorella
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Fritto di Acquardelle
Secondo Pesce con Acquardelle
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Insalata con Feta e Olive
Contorno con Formaggio Feta
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Maccheroncini Indiavolati
Primo piatto con Peperoncino Picc..
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Meloncini al Porto (2)
Dessert con Meloncini
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Minestra di Cavolini di Bruxelles
Primo piatto con Cavolini di Brux..
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Minestra di Pollo
Primo piatto con Carne di Pollo
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Pennette ai Totani
Primo piatto con Totani
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Riso all'arancia (2)
Primo piatto con Arance
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Succo di Fichi con Succo di Mela, ..
Bevanda con Succo di Fichi
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Tartine Gelatinate alla Lingua
Antipasto con Lingua
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