Frasi di Oscar Farinetti [Pag.2]

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Frasi di Oscar Farinetti [2/2]

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“Ogni Eataly è dedicato a un valore metafisico. Torino l'armonia, Genova il coraggio, New York il dubbio (il cartello all'ingresso recita: ?il cliente NON ha sempre ragione e neanche noi?), Roma la bellezza. L'ho riempita di cartelli di Flaiano: ?A Roma ogni mattina s'alza un fregno?.”

Oscar Farinetti

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“(Su Eataly) Ho conquistato una marea di gente comune che ha capito che la differenza fra un piatto di pasta economica e una di qualità è di 10 centesimi appena.”

Oscar Farinetti

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Michele Ferrero

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