Spiedini di anguilla arrosto
Secondo di Pesce a base di Anguille
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (2190 Click)
Cottura: 25 minuti
Ingredienti per 4 persone
2 anguille di 400 gr
Alcune foglie alloro
Sale marino integrale
Spiedini di anguilla arrosto
Preparazione:
Pulire le anguille lasciando la pelle e tagliarle in pezzi di 6 cm.
Infilzare i pezzi d'anguilla in spiedini alternandole a foglie d'alloro.
Mettere gli spiedini sulla griglia del forno caldo a 250 gradi ponendo al di sotto della placca da forno un dito d'acqua.
Cuocere per 25 minuti ruotando gli spiedini a intervalli di circa 5 minuti.
Salare al momento di servire.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Spiedini d'anguilla
4 persone.
822 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster