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Aspic al Tonno |
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| Contorno a base di Tonno Al Naturale Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
25 cl Gelatina 1 Cucchiaio Succo di Limone 150 gr Ricotta 100 gr Tonno Al Naturale 1 Cucchiaio Cipolla Tritata Finemente 40 gr Olive Verdi di Spagna Farcite 4 Uova Sode Alcune Foglie Insalata |
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 Preparazione: Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla.Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata. |
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