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Branzino Ripieno (2) |
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| Secondo di Pesce a base di Branzino Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
1 Branzino di 600 G 10 Olive Nere 100 gr Spinaci 2 Cucchiai Pangrattato 2 Spicchi Aglio 1 Spicchio Peperoncino 2 Bicchieri Vino Bianco Olio d'oliva Extra-vergine Salvia |
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 Preparazione: Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito.Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino. Infornare per 15 minuti. A fine cottura cospargere con il pangrattato. |
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