Branzino Ripieno (2)
Secondo di Pesce a base di Branzino
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (1341 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Branzino di 600 G
10 Olive Nere
100 gr Spinaci
2 Cucchiai Pangrattato
2 Spicchi Aglio
1 Spicchio Peperoncino
2 Bicchieri Vino Bianco
Olio d'oliva Extra-vergine
Salvia
Preparazione:
Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito.
Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino.
Infornare per 15 minuti.
A fine cottura cospargere con il pangrattato.
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