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Bucatini con l'aglio |
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| Primo piatto a base di Aglio Popolarità nei Primi piatti:
 (1554 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
600 gr Pasta Tipo Bucatini 160 gr Olive Verdi 100 gr Burro 1 Spicchio Aglio 3 Acciughe 400 gr Pomodori Pelati Sale 30 gr Capperi Pepe |
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 Preparazione: Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe.Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire. |
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