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Budino di Pane (4) |
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| Dessert a base di Pane Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
400 gr Pane 100 cl Latte 250 gr Zucchero 6 Uova 250 gr Uvetta Sultanina e Uva Malaga 1 Bicchiere Rum Arancia Candita Salsa di Frutta |
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 Preparazione: Mettere a macerare il pane nel latte.Dopo qualche ora passarlo al setaccio in 1 terrina; aggiungervi lo zucchero, le uova sbattute, l'uvetta e l'uva malaga privata dei semi, ben lavata e asciugata. Quindi il rum e l'arancia tagliata a pezzetti. Mettere il tutto in 1 stampo foderato di carta imburrata ed infornare per 30 minuti, a calore moderato. Servire caldo, coperto di salsa di frutta. |
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