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Canocchie alla Marinara |
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| Secondo di Pesce a base di Canocchie Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Canocchie 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Tritato Olio d'oliva Pepe |
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 Preparazione: In una padella capiente, preparate un pinzimonio con abbondante olio d'oliva, aglio a pezzetti, prezzemolo tritato e pepe.Nel frattempo, sciacquate le canocchie sotto l'acqua corrente, lasciatele sgocciolare per qualche minuto e disponetele ordinatamente in padella. Copritele con un foglio di carta stagnola e cuocetele a fiamma bassa per circa 10-15 minuti. Servitele calde. |
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