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Cetrioli agli Aromi |
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Ingredienti per 4 persone
2 Cetrioli Prezzemolo Cerfoglio Menta Dragoncello Olio d'oliva Pepe Sale |
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 Preparazione: Sbucciare e affettare sottilmente i cetrioli.Metterli in uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per 1 ora. Sgocciolarli, asciugarli, trasferirli in una insalatiera e cospargerli con le erbe tritate. Mescolare, condire con olio e pepe macinato al momento. Servire freschi. |
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