Ciambellone della Mamma
Dessert a base di Uova
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Ingredienti per 8 persone
300 gr Farina 0
200 gr Zucchero
150 gr Burro
3 Uova
20 cl Latte
1 Bustina Lievito Chimico
Sale
Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero passato al velo, incorporare le uova una per volta, aggiungere il sale, la farina, il latte, e, per ultimo, il lievito.
Infornare subito nel forno, preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti (se avete dubbi, Ŕ ottima e sempre valida la prova dello stecchino).
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