Coppe al Cioccolato (2)
Dessert a base di Cioccolato
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Panna Fresca Montata
200 gr Cioccolato Amaro da Copertura
1 Cucchiaio Caffè Ristretto
1 Cucchiaio Rum
120 gr Latte Condensato
Zucchero
8 Cialde
Preparazione:
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato.
Quando la crema sarà liscia, unire il caffè, il rum e lo zucchero e far raffreddare.
Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora.
Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.
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