Coppe alle Fragole (2)
Dessert a base di Fragole
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Mascarpone
200 gr Yogurth Denso
300 gr Fragole
50 gr Zucchero a Velo
Preparazione:
In una ciotola mettete 150 g di fragole lavate e tagliate a fettine, cospargetele con lo zucchero e fate macerare al fresco.
Lavorate il mascarpone con lo yogurth, unite le rimanenti fragole e frullate.
Dividete il composto in coppette e ricopritele con le fragole tenute da parte.
Lasciate in frigo fino al momento di servire.
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