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Coste al Sugo (2) |
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| Contorno a base di Sedano Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
Coste di Sedano Bianche 3 Spicchi Aglio 1 Cipolla 50 gr Burro 1/2 Bicchiere Panna Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe |
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 Preparazione: Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle.Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato. |
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