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Dolce di Frutta Secca |
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| Dessert a base di Fichi Secchi Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Mele Renette 130 gr Fichi Secchi 150 gr Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Pesche) 100 gr Gherigli di Noci 2 Arance 70 gr Miele Liquido 50 gr Farina di Mais 50 gr Farina Bianca 2 Uova 50 gr Burro |
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 Preparazione: Affettare le mele e tritare grossolanamente la frutta secca.In una terrina unire le uova, le farine, il burro fuso, il succo delle arance, 1 cucchiaio di scorza grattugiata, il miele. Foderare lo stampo di carta da forno e alternare a strati le mele e la frutta secca poi coprire il tutto con la crema. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Sformare il dolce quando è freddo. |
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