Dolce Greco di Riso
Dessert a base di Riso
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Origine: Grecia
Ingredienti per 4 persone
100 gr Riso
250 gr Yogurth Greco
Frutta Secca Mista (albicocche, Fichi, Prugne, Datteri)
Frutta Candita (cedro, Arancia)
4 Cucchiai Miele
Mandorle Pelate Sfilettate
Preparazione:
Lessare il riso, scolarlo e lasciarlo intiepidire.
Versarlo in un ciotola e unirvi lo yogurth, la frutta secca e candita tagliata a dadini e il miele.
Mescolare bene e distribuire il dolce in 4 coppe.
Decorarle con le mandorle sfilettate e servire.
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