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Finocchi al Latte |
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| Contorno a base di Finocchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi Tondi 1 Bicchiere Latte Intero 30 gr Burro Prezzemolo 1/2 Dado 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
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 Preparazione: Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi.Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito. |
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