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Finocchi all'aceto |
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Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi Olio d'oliva Burro 1 Cipolla 2 Cucchiai Aceto di Vino 1 Cucchiaio Aceto Aromatico Sale Pepe |
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 Preparazione: Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata.Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo. |
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