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Finocchi con Noci e Arance |
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Ingredienti per 4 persone
4 Finocchi Teneri 2 Arance 6 Noci Olio d'oliva 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe |
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 Preparazione: Togliete ai finocchi le foglie più dure.Tagliateli a fettine sottili, lavatele, asciugatele e mettetele in un'insalatiera. Conditele con un po' d'olio, un pizzico di sale e uno di pepe. Sbucciate le arance al vivo, tagliatele a fettine e unitele ai finocchi. Unite anche le noci sgusciate e spezzettate. Mescolate e servite. |
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