Insalata al Gorgonzola
Contorno a base di Insalata Lattuga
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Ingredienti per 4 persone
1 Ceppo Insalata Lattuga
100 gr Formaggio Gorgonzola
1 Puntina Senape
Aceto di Vino
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Lavate la lattuga e lasciatela sgocciolare.
Preparate una salsa con olio, aceto, 1 puntina di senape, sale e pepe.
In una insalatiera mettete sul fondo il gorgonzola sbriciolato, sopra unite la lattuga e condite con la salsa.
Guarnite con il resto del formaggio a pezzettini.
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