Involtini di Bresaola (2)
Antipasto a base di Bresaola
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Bresaola
400 gr Ricotta
Olio d'oliva
Pepe
Preparazione:
Amalgamate la ricotta in una scodella con olio e pepe, spalmate la salsa sulle fettine di bresaola, arrotolatele e disponetele sul piatto di portata.
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