Lattaiolo
Dessert a base di Latte
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Ingredienti per 6 persone
100 cl Latte
6 Uova
2 Cucchiai Zucchero
50 gr Farina
1 Bustina Vaniglia
1 Cucchiaio Cannella
Poco Burro
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella.
Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte.
Imburrate e infarinate una tortiera e versateci dentro il composto.
Cuocete in forno caldo per mezz'ora.
Va servito freddo.
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