Maccheroni ai Quattro Formaggi
Primo piatto a base di Mozzarella
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Maccheroni Rigati
100 gr Mozzarella
100 gr Formaggio Olandese
100 gr Formaggio Groviera
100 gr Formaggio Parmigiano
150 gr Burro
Preparazione:
Fondere il burro a bagnomaria, unirvi i primi 3 formaggi tagliati a dadini e il parmigiano grattugiato.
Condire la pasta scolata con il composto di formaggi.
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