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Marmellata di Castagne (2) |
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| Dessert a base di Castagne Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 12 persone
2000 gr Castagne con la Scorza 1000 gr Zucchero Poca Vaniglina |
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 Preparazione: Sbucciare le castagne, lessarle, togliere la seconda buccia e passarle con il passaverdure.Far caramellare lo zucchero con un po' d'acqua possibilmente in un recipiente di rame, unire allo zucchero le castagne passate mescolando bene, aggiungere un po' di vaniglina e versare nei vasetti, chiudendo a caldo. |
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