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Meringhe a Freddo |
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| Dessert a base di Zucchero a Velo Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Albume d'uovo 210 gr Zucchero a Velo |
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 Preparazione: Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarà ben gonfio.Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metà dello zucchero subito e incorparatevi l'altra metà a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno. |
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