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Pancotto al Basilico |
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| Primo piatto a base di Basilico Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Cucchiai Pangrattato 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Tazze Acqua 8 Foglie Basilico Sale Olio d'oliva 1 Spicchio Aglio |
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 Preparazione: Mettere l'acqua in una casseruola, salarla e unire l'aglio intero.Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti. Levare dal fuoco, eliminare l'aglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire. |
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