Pancotto e Basilico
Primo piatto a base di Basilico
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Ingredienti per 4 persone
4 Cucchiai Pan Pesto
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
4 Tazze Acqua
8 Foglie Basilico
Poco Burro (o Olio d'oliva)
Poco Sale
Preparazione:
Mettere sul fuoco una pentola con l'acqua e salare.
Quando bolle unire il pane pesto, mescolare e far cuocere per 5 minuti.
Spegnere la fiamma, unire il basilico lavato e tritato, il parmigiano e l'olio: Ŕ pronto.
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