Pandoro allo Zabaglione
Dessert a base di Pandoro
Popolarità nei Dessert: (906 Click)
Ingredienti per 8 persone
1 Pandoro da 1 kg
5 Uova
140 gr Zucchero a Velo
Vaniglina
Limone
20 cl Vino Marsala
20 cl Panna Montata
3 Marrons Glacés
Preparazione:
In una casseruola montate i tuorli con lo zucchero e un cucchiaio di acqua fredda.
Ponete a fuoco basso e quando avete ottenuto una crema omogenea unite poco alla volta il marsala, un pizzico di vaniglina, la scorza grattugiata di mezzo limone.
Mescolate fino a ottenere un composto soffice, lasciate raffreddare completamente prima di incorporare la panna montata.
Tagliate a fette il pandoro, ricomponetelo sul piatto da portata, lasciandole un po' discoste fra loro.
Versatevi sopra e tra l'una e l'altra la crema e servite.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Dessert:

Pandoro a stelle
4 persone.
874 Click
Pandoro farcito al mandarino
8 persone.
837 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster