|
Panettone Genovese (2) |
||
| Dessert a base di Uvetta Sultanina Popolarità nei Dessert:
 (1097 Click) |
|
|
|
Origine: Liguria Genova |
||
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Farina 200 gr Zucchero 150 gr Burro 100 gr Uvetta Sultanina 50 gr Cedro 50 gr Pinoli Lievito per Dolci 1 Uovo 1 Limone 8 Cucchiai Vino Marsala Sale |
||
 Preparazione: Mescolare la farina con zucchero, lievito, sale, scorza grattugiata di limone.Aggiungere l'uvetta, pinoli, cedro; mescolare e formare la fontana. Mettere al centro 125 g di burro sciolto. Sbattere l'uovo col Marsala e 2 cucchiaini di succo di limone; unirli al resto. Amalgamare con energia, ammorbidendo l'impasto con poco latte. Quando il composto risulta levigato formare il panetto, porlo su 1 placca da forno imburrata e far lievitare 30 minuti. Infornare a 200 gradi per 45 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Dessert:  Panettone di Bologna4 persone. Bologna. 20 minuti. Co.. 2208 Click Panettone genovese
4 persone. Liguria. Genova. 1057 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
