Pasta con la Salsiccia |
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Primo piatto a base di Salsiccia Popolarità nei Primi piatti: (1315 Click)
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Preparazione: 30 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
Pasta Tipo Spaghetti Salsicce di Perugia Panna Olio d'oliva Sale Pepe |
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Preparazione: Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti.Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi è d'obbligo. |
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