|
Pasta del Bosco |
||
| Primo piatto a base di Funghi Porcini Popolarità nei Primi piatti:
 (1087 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Torciglioni 200 gr Funghi Porcini 20 gr Funghi Secchi 2 Spicchi Aglio 1 Rametto Rosmarino 1 Rametto Salvia Brodo di Carne Burro 1 Foglia Alloro 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Olio d'oliva Formaggio Grana Grattugiato Sale |
||
 Preparazione: Tritare finemente rosmarino, salvia, alloro, aglio e rosolarli con 30 g di burro e l'olio.Unire i funghi, sale e cuocere per circa 20' unendo circa 1/2 bicchiere di brodo bollente. Lessare la pasta, condirla con il sugo preparato e cospargerla con prezzemolo e grana grattugiato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Pasta al sottobosco
4 persone. 998 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
