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Pasta Mediterranea |
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| Primo piatto a base di Olive Nere Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Fusilli 1 Spicchio Aglio 8 Olive Nere Snocciolate e Tritate 3 Filetti d'acciughe Sott'olio a Pezzettini 2 Pomodori Maturi Sbucciati e Tagliati Basilico 100 gr Ricotta Olio d'oliva Sale Pepe Formaggio Parmigiano |
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 Preparazione: Mentre cuoce la pasta mettete in una padella 3 cucchiai d'olio, aggiungete l'aglio finemente tritato e mescolatevi insieme le olive le acciughe, i pomodori, il basilico, la ricotta.Salate e saltateci la pasta aggiungendo il parmigiano e il pepe. |
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