|
Pasticcio di Coste |
||
| Secondo di Carne a base di Maiale Popolarità nei Secondi di Carne:
 (553 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1500 gr Coste di Maiale Sale Burro Formaggio Grana Grattugiato Prosciutto Cotto Formaggio Fondente |
||
 Preparazione: Pulire il bianco delle coste e farlo lessare per 20 minuti, in acqua salata.In una teglia imburrata fare uno strato di coste, uno di grana grattugiato, uno di prosciutto cotto e uno di fette di formaggio fondente. Continuare ad alternare gli strati, finendo con le coste cosparse con molto grana e fiocchetti di burro. Infornare a 200 gradi per 20 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne: Pasticcio di maiale con bacon e pa..
4 persone. 546 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
